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Michter's蒸馏厂将发布2026版两款传统系列威士忌: Shenk's Homestead和Bomberger's宣言

2026-03-25 16:25   来源: 观察网

肯塔基州路易斯维尔2026年3月25日 /美通社/ -- 今年4月,总部位于路易斯维尔的Michter's酿酒厂将发布其2026年Shenk's Homestead肯塔基州酸麦芽威士忌和2026年Bomberger's Declaration肯塔基州纯波本威士忌。 这两款威士忌将限量发售。 

Michter's蒸馏厂将发布2026版两款传统系列威士忌: Shenk's Homestead和Bomberger's宣言
Michter's蒸馏厂将发布2026版两款传统系列威士忌: Shenk's Homestead和Bomberger's宣言

1753年,瑞士门诺派农民约翰•申克( John Shenk )在宾夕法尼亚州创立了申克酒厂( Shenk's Distillery )。 这家酿酒厂后来在19世纪更名为Bomberger's Distillery ,然后在20世纪中叶再次更名为Michter's Distillery。 正是这种传统, Michter's Legacy系列获此殊荣。

“每年,我们的制作团队都期待着制作这些Shenk's和Bomberger's的特别版本,” Michter's总裁Joseph J. Magliocco评论道。 “它们真正重点彰显了我们酿酒师的创造力。 虽然这些威士忌每年都有共同之处,但由于在酿酒厂进行了实验,每个版本都有所不同。”

Michter's首席酿酒师Dan McKee在描述2026年的Shenk's时说: “除了这款威士忌有点黑麦威士忌外,我们还使用了焦糖麦芽大麦,它提供了一个很好的焦糖面包布丁香气,平衡了美丽的香料。 我们使用的合作包括一些来自孚日森林的24个月风干法国橡木和一些60个月风干美国橡木,这有助于赋予Shenk's发布会一种特殊性。”

Michter's成熟大师Andrea Wilson评论道: “这是与Dan和Michter's团队合作开发Shenk's和Bomberger's的绝佳机会。 我们的目标不仅仅是尝试新事物,而是探索如何通过改变变量来影响香气、深度、风味、复杂性和余味,以增强饮酒体验。 今年的Bomberger's再次以威士忌的标志性Chinquapin橡木为乐,再加上一些匈牙利橡木,从而在樱桃和香料特性周围营造出迷人、浓郁的巧克力颓废,与Chinquapin同义。 两种橡木都经过天然调味和风干三年,并配有定制的吐司和焦炭。 看到橡木风味的融合如何提升品尝之旅的复杂性和深度,真是令人兴奋。”

Shenk's Homestead的酒精度为91.2 (酒精度为45.6% ) ,在美国的建议零售价为110 $。 Bomberger's声明有108项证据( 54%酒精浓度) ,美国建议零售价为$ 120。

2025年10月,Michter's成为首个连续三年获评“The World's Most Admired Whiskey(全球最受推崇威士忌)”的威士忌品牌。该评选由英国Drinks International召集的国际评审学院投票产生。 Michter's拥有丰富而悠久的历史,一直致力于酿造品质纯正的传统美国威士忌。 Michter's现已推出波本威士忌、黑麦威士忌、酸麦芽威士忌和美国威士忌等多款威士忌,每款威士忌限量发售,均陈酿至最佳成熟度,因此备受赞誉。 如需了解有关Michter’s的更多信息,请访问michters.com,并在Instagram、Facebook和X上关注我们。


责任编辑:小美
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