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加州巴旦木,夏养三伏正当时

2026-07-15 14:22   来源: 观察网

上海2026年7月15日 /美通社/ -- 今日正式入伏,盛夏燥热暑湿来袭。俗话说,"冬养三九,夏养三伏",三伏天阳气鼎盛,身体代谢加快,顺应时节调养身心,往往能收获事半功倍的效果。想要抓住这段黄金期,又不想熬制传统药膳、遵循诸多禁忌的复杂养生方式,那可以从日常的小习惯入手,身边常备一些富含天然营养的加州巴旦木,随时随地来一把,轻松收获三伏天的健康元气状态。

三伏温养,解锁"护心"密码

步入三伏,酷暑难耐下大家普遍偏爱冰饮、凉食、清汤寡食来解暑降温。这类吃法虽能舒缓燥热,却容易造成饮食单一、营养不均衡的问题。加之当代年轻人熬夜的常态,很容易让身体和心脏长期处于"高压运转"状态。日常可以多摄入对心脏友好的优质不饱和脂肪,为身心提供温和而持久的能量支持。

不少天然食材都能补充这种"健康脂肪",像橄榄油、深海鱼类,还有加州巴旦木都是不错的来源。《营养学发展现状》的一篇科学研究就表明,每份(约28克)巴旦木含13克不饱和脂肪。用不饱和脂肪替代饱和脂肪,有助于改善心脏健康。[i]在办公桌、随身包、居家茶几常备一些,碎片化时间随手来一把,就能轻松补充日常所需,为漫长伏季的身心活力多添一份营养守护。

每份(约28克)巴旦木含13克不饱和脂肪。用不饱和脂肪替代饱和脂肪,有助于改善心脏健康。
每份(约28克)巴旦木含13克不饱和脂肪。用不饱和脂肪替代饱和脂肪,有助于改善心脏健康。

轻盈度"伏",守护夏日健康身材

随着三伏天气温持续攀升,大多数人整日久居空调室内,久坐少动,容易让湿气淤滞体内。顺应"夏练三伏"的养生智慧,趁着暑热之势适度出汗,方能疏通经络、顺时养阳。只不过高温之下不适宜剧烈运动,运动时尽量选阴凉的清晨或傍晚,避开正午烈日。运动上建议选择古法八段锦、太极拳、五禽戏、瑜伽、快走等这类温和运动,让身体畅快舒展,微微出汗即可。

运动的习惯要跟上,运动后的能量补充更不能掉队。此时不宜暴饮暴食,给身体增加额外负担。一些轻量的坚果补给就是不错的选择,比如加州巴旦木。每28克加州巴旦木便含有约6克植物蛋白和4克膳食纤维[ii],运动后吃一些,既能快速补充运动消耗,又能带来持久饱腹感。三伏天的养生秘诀,在于"动"与"补"的平衡,顺应天时适度舒展身体,再搭配健康补给,循序渐进收获盛夏轻盈体态。

每28克加州巴旦木便含有约6克植物蛋白和4克膳食纤维。
每28克加州巴旦木便含有约6克植物蛋白和4克膳食纤维。

光彩照人,无惧盛夏阳光侵扰

在兼顾三伏养心调理、轻运动体态管理的同时,也不能忽略盛夏日晒带来的肌肤损耗。伏季高温持续肆虐,紫外线强度达到全年峰值,无论是早晚外出舒展运动、还是日常通勤出行,肌肤都会长时间暴露在阳光下,遭受高温与紫外线的双重"烤验"。单纯依靠外在涂抹防晒远远不够,及时补充天然抗氧化的营养尤为关键。

一项发表在《美容皮肤医学杂志》上的研究表明,丰富的维生素E具有一定的抗氧化效果,将使肌肤抵抗紫外线(UVB)的可能性大大提高。[iii]像牛油果、菠菜、加州巴旦木等食材都富含天然维E,能够轻松融入日常饮食。比如早餐时把加州巴旦木铺在酸奶碗、混合果蔬沙拉增加酥脆感;或者在下午茶时刻,搭配水果、牛奶,用破壁机做成清爽的饮品。坚持每天来一小把,通过简单食补的方式持续补充维E,让皮肤无惧盛夏紫外线侵袭,维持光彩好状态。

丰富的维生素E具有一定的抗氧化效果,将使肌肤抵抗紫外线(UVB)的可能性大大提高。
丰富的维生素E具有一定的抗氧化效果,将使肌肤抵抗紫外线(UVB)的可能性大大提高。

抓住三伏调养黄金时机,把加州巴旦木融入三餐与闲暇时光,随时随地补充多元营养,由内而外筑牢健康防线,守住夏日满满元气。

[i] Paula R Trumbo, Jamy Ard, France Bellisle, Adam Drewnowski, Jack A Gilbert, Ronald Kleinman, Anoop Misra,John Sievenpiper, Maha Tahiri, Karol E Watson, James Hill, Perspective: Current Scientific Evidence and Research Strategies in the Role of Almonds in Cardiometabolic Health, Current Developments in Nutrition, Volume 9, Issue 1,2025,104516, https://doi.org/10.1016/j.cdnut.2024.104516.

[ii] U.S. Department of agriculture (美国农业部). Agricultural Research Service (农业研究服务局), 2019. FoodData Central. The USDA National Nutrient Database for Standard Reference (SR) (国家标准参考营养数据库遗留发布(SR 遗留)):营养数据库 (NBD) 12061 号坚果、加州巴旦木;2013 年更新。网址:https://fdc.nal.usda.gov.

[iii] Li JN, Li Z, et al. Almond Consumption Increased UVB Resistance in Healthy Asian Women (食用巴旦木增强健康亚洲女性对紫外线的抵抗力). Journal of Cosmetic Dermatology(美容皮肤医学杂志). 2021;00:1-6.


责任编辑:小美
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